Kurven er tom
( 0 )
Kurven er tom

Shop

Melblandinger

Kostvejledning

    Aftensmad

    Kyllingefrikadeller med kalkunbacon

    En god hjemmelavet frikadelle går man sjældent galt i byen med. I hvert fald ikke hos mig 😉 Især ikke når den er fyldt med en masse dejlige friske krydderurter og lavet at gode ingredienser. Jeg bruger dellerne til aftensmad, frokost, i sandwich, i salater ooog indimellem kan jeg da også finde på bare at hapse en enkelt fra køleskabet, hvis der ligger lidt rester. Jeg har tidligere delt min opskrift på almindelige frikadeller bl.a. her. Jeg bruger dog efterhånden ofte…

    Læs mere

  • Aftensmad Hjemmelavet fastfood

    Kartoffelpizza

    Jeg elsker pizza, men efter jeg stoppede med at spise gluten for omkring 3 år siden, har jeg måttet gå udenom pizzariaernes velduftende pizzaer. Selvom duften indimellem kan være super lokkende,…

  • Frokost

    ROCKY på madpakken

    Vi kan nok nemt blive enige om, at en flad håndmad på madpakken hurtigt kan blive lidt kedelig. Faktisk tror jeg ikke kun, det er vi voksne, der har det sådan….…

  • Produkter

    Forstå dit brød

    Når man bager med melblandingerne fra PureFoodPassion, vil man måske opleve, at brødet er en smule anderledes end traditionelt brød. Det skyldes primært, at brødet er udviklet til at have et…

  • Hjemmelavet fastfood Snacks

    Nemme pølsehorn

    Indimellem kan vi vel alle blive fristet af et pølsehorn, ik?! Det ville selvfølgelig være at strække den langt, at kalde det en stor kulinariske oplevelse, MEN nogle gange er det…

  • Produkter

    Nyhed – melblandinger fra PureFoodPassion

    Så er dagen ENDELIG kommet, hvor jeg kan løfte sløret for en glædelig nyhed for mit lille madunivers; PureFoodPassion lancerer sine helt egne økologiske melblandinger, som et lækkert alternativ til det…

  • Kager

    Glutenfri blommekage

    Så blev det søndag, og en dejlig solskins én af slagsen. Så jeg tænkte, det var meget passende at dele min anden opskrift med blommer. Det er nemlig en kageopskrift. Den er…

  • Tilbehør

    Blommechutney

    Lige for tiden bugner det med friske og lækre blommer i de danske haver. Jeg er ikke så heldig selv at have et blommetræ i haven (endnu ???? ), men til…

  • Salater

    Sensommersalat

    Jer, der har fulgt med på bloggen i lidt tid ved, at jeg altid prøver at bruge så mange af de råvarer, der er i sæson som muligt, når jeg laver…

  • Kager

    Glutenfri squashkage

    For et par uger siden fik jeg 2 kæmpe store squash fra nogle søde mennesker på Tåsinge. Det var deres egen avl, og jeg bliver altid overrasket over, hvor store og…

  • Kager

    Blåbærmoussetærte

    Også kaldet Ib Schønberg tærte… Og dertil hører en lille historie. For lidt tid siden skulle jeg lave en dessert, da vi fik besøg af min moster og onkel. Jeg var…

  • Kager

    Glutenfri banankage

    Nogle gange er det simple og klassiske altså ikke det værste, man kan kaste sig ud i. Som for eksempel en lækker svampet banankage med chokoladeovertræk. Faktisk har banankage altid været…

  • Drikkevarer

    Smoothie med havtorn

    Så blev det søndag og tid til at gøre lidt ekstra ud af morgenmaden. I sidste uge fik jeg ved et uheld spist lidt gluten, og det har jeg så “glæde…

  • Snacks

    Tranebærsnacks

    Sødt og salt i en god blanding – det er lige som jeg kan li’ det, når man indimellem trænger til lidt lækkert. Derfor har jeg lavet denne opskrift på lækre…

  • Kager

    Fastelavnsboller

    “Boller op og boller ned, boller i min mave, hvis jeg ingen boller får, så laver jeg ballade….” Nu er der ikke mange dage til børn og barnlige sjæle begynder at synge…

  • Kager

    Græskarcitronkage

    Mere med græskar… det lovede jeg jo:-) Denne gang er det lidt til den søde tand. Forleden fik jeg nemlig en bog om græskar af en sød én, der åbenbart har…

  • Aftensmad

    It’s pumpkin time….

    … og jeg er VILD med de flotte farvestrålende frugter! Jo, den er go’ nok – græskar er en frugt. En sund og næringsrig frugt, der på grund af et højt…

  • Tilbehør

    Hybenmarmelade med mynte

    Jeg sluttede min sommerferie af i sidste uge med en dejlig tur til Bornholm, hvor vi boede lige ved fantastiske Melsted Strand. Det sted har en helt speciel plads i mit…

  • Kager Snacks

    Glutenfri kammerjunkere

       Solskin og lunere vejr rimer på koldskål… og på koldskål rimer kammerjunkere. Så forleden besluttede jeg mig for, at det måtte være på tide at eksperimentere med en portion glutenfri…

  • Salater

    Råkost af gule beder og fennikel

    I sidste weekend var jeg forbi et madmarked i Kødbyen i København. Et rigtig fint nyt tiltag, som er planlagt at skulle være der hver lørdag henover sommeren. Der var mange lækkerier,…

  • Kager

    Kokostoppe

    En af mine favoritforkælelser til kaffen for tiden er kokostoppe. De er nemme at lave, kræver få ingredienser og smager super dejligt. Hvem kan ikke være med på det?! Jeg tilsætter…

  • Desserter

    Romfromage med hvid chokolade

    Jeg har længe haft lyst til at lave romfromage. En lyst der bunder i to ting – ét, jeg er jeg blevet stor fan af mørk rom og to, jeg synes, fromage…

Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk